11/07/2020 1:50 AM
29 C
Chennai

ஆரோக்கிய சமையல்: உளுத்தம் பருப்பு பாயாசம்!

சற்றுமுன்...

ஸ்டாலினின் பொறாமை காய்ச்சலை கட்டுப் படுத்தவே முடியாது!: ஆர்.பி.உதயகுமார்!

அத்தனை அறிக்கைகளும் பொய்யான, விஷமத்தனமான ,மக்களை அச்சுறுத்தும் வகையில் தான் இருக்கிறது

புலம்பெயர் தொழிலாளர்களுக்கு உதவிய வரலட்சுமி சரத்குமார்!

அவரது தாய் சாயா தேவி உணவளித்தும், மருத்துவ உதவிகளையும் செய்தும் வருகிறார்கள்

100வது நாளாக ஏழைகளுக்கு உணவுப் பொட்டலம் விநியோகம்: பாராட்டுப் பெற்ற பாஜக நிர்வாகி!

இந்தப் பணியில் என் மனைவி உணவு தயாரித்துக் கொடுத்தார். என் மகன்கள் உள்ளிட்ட இளைய தலைமுறை, உணவை அனைவருக்கும் சென்று விநியோகிக்க உதவியது.

தமிழகத்தில் இன்று 3,680 பேருக்கு தொற்று: சென்னையில் 1205 பேருக்கு தொற்று உறுதி!

இதை அடுத்து, தமிழகத்தில் இதுவரை 82,324 பேர் கொரோனா பாதிப்பில் இருந்து குணமடைந்துள்ளனர்

பரவையில் கொரோனா பரிசோதனை முகாம்!

காலை 10.00 மணி முதல் பிற்பகல் 5.30 மணி வரை நடைபெற்றதில் மொத்தம் 200 நபர்களுக்கு மேல் (Swap Test) எடுக்கப்பட்டது.
urad dal ஆரோக்கிய சமையல்: உளுத்தம் பருப்பு பாயாசம்!

தேவையான பொருட்கள் :

உளுத்தம் பருப்பு – கால் கப்
துருவிய வெல்லம் – அரை கப்
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
முந்திரி – 6
உலர்ந்த திராட்சை -10
தேங்காய் துருவல் – கால் கப்
ஏலக்காய் தூள் – அரை டீஸ்பூன்
பால் – அரை லிட்டர்.

செய்முறை :

ulunthu payasam ஆரோக்கிய சமையல்: உளுத்தம் பருப்பு பாயாசம்!

உளுந்தை சிறிது நேரம் ஊறவைத்து தண்ணீரை வடித்து உலர வைத்து மிக்ஸியில் போட்டு கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்.

கடாயில் நெய் விட்டு, அரைத்த உளுந்தைப் சேர்த்து சிவக்க வறுக்க வேண்டும். வறுத்த உளுத்தம் பருப்புடன் பாலைச் சேர்த்துக் கொதிக்கவிடுங்கள்.

பிறகு பாலின் பச்சை வாசனை போனதும் துருவிய வெல்லம், நெய்யில் வறுத்த முந்திரி, உலர்ந்த திராட்சை, தேங்காய் துருவல், ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து பாயசம் பதத்தில் வந்ததும் இறக்கிவிடுங்கள். சுவையான உளுத்தம் பருப்பு பாயாசம் தயார்,

- Advertisement -

Vellithirai News

சினிமா செய்திகள் வெள்ளித்திரை நியூஸ் விமர்சனம் புகைப்படங்கள்

Dhinasari Jothidam ad ஆரோக்கிய சமையல்: உளுத்தம் பருப்பு பாயாசம்!

பின் தொடர்க

17,865FansLike
78FollowersFollow
70FollowersFollow
903FollowersFollow
16,500SubscribersSubscribe

உரத்த சிந்தனை

தான் சேர்த்து வைத்த பணத்தை கொரோனா எதிர்ப்பிற்கு ஊருக்கு செலவிட்ட சிறுமி!

இதற்கிடையில்தான் அபிநயா செய்த ஒரு உன்னத செயல், குந்தவபுரம் மக்களை மட்டுமல்லாமல், சுற்று வட்டார கிராம மக்களையும் வியப்பில் ஆழ்த்தியது.