29 C
Chennai
28/10/2020 1:58 PM

பஞ்சாங்கம் அக்.28 புதன் | இன்றைய ராசி பலன்கள்!

இன்றைய பஞ்சாங்கம் அக்.28ஸ்ரீராமஜயம் | ஜெய் ஸ்ரீராம் ஜெய் ஸ்ரீராம் |
More

    சதுரகிரி மலைக்குச் செல்ல அனுமதி! ஐப்பசி மாத பூஜைகளுக்காக..!

    சதுரகிரிமலைக்கு பக்தர்கள் செல்ல அனுமதி…. ஐப்பசி மாத பிரதோஷம், பௌர்ணமி பூஜைகளுக்காக

    கொரோனா வார்டில் அனுமதிக்கப் பட்டிருந்த இளைஞர்… மாடியில் இருந்து குதித்து தற்கொலை!

    மதுரையில் கொரோனா வார்டில் அனுமதிக்கப்பட்டிருந்த மெக்கானிக் அரசு மருத்துவமனையில் மாடியில்

    முதல்வர் ஐயா என் உசுருக்கு ஆபத்துங்க… உதவுங்க! சினி இயக்குனரின் அலறல் ட்வீட்!

    என் உயிருக்கு ஆபத்து உதவுங்க என்று அலறியடித்து டிவீட் ஒன்றை பதிவு செய்திருக்கிறார் சினி இயக்குனர் சீனு ராமசாமி.

    திருப்பராய்த்துறை ராமகிருஷ்ண தபோவன சுவாமி திவ்யானந்த மகராஜ் முக்தி!

    சுவாமி திவ்யானந்த மகராஜ் மகா சமாதி அடைந்தது குறித்து அகில பாரதிய சன்யாசிகள் சங்கம் இரங்கல் குறிப்பு

    விஜய் சேதுபதி கிட்ட பேசிட்டேன்… ஆனாலும் மிரட்டுறாங்க.. யாரு என்னன்னே தெரியல..! : சீனுராமசாமி அலறல்!

    விஜய் சேதுபதியிடம் பேசிவிட்டேன், ஆனாலும் எனக்கு மிரட்டல் அதிகம் வந்துகொண்டிருக்கிறது, யார் என்ன என்று தெரியவில்லை, சினிமாவில் உள்ள அரசியலும் எனக்குத் தெரியவில்லை என்று  ‘அப்பாவி’ போல் அலறியுள்ளார்  இயக்குனர் சீனுராமசாமி!

    Source: Vellithirai News

    முதல்வர் ஐயா என் உசுருக்கு ஆபத்துங்க… உதவுங்க! சினி இயக்குனரின் அலறல் ட்வீட்!

    என் உயிருக்கு ஆபத்து உதவுங்க என்று அலறியடித்து டிவீட் ஒன்றை பதிவு செய்திருக்கிறார் சினி இயக்குனர் சீனு ராமசாமி.

    கொரோனாவோடு போராடுகிறார்… ஹீரோ ராஜசேகர்!

    அவர் மற்றும் அவர் மனைவி, பெண்கள் அனைவரும் கொரோனாவால் பாதிக்கப்பட்டார்கள்

    அடுத்த பாகுபலி..! ஆர்.ஆர்.ஆர். படத்தின் பீம் டீஸர்!

    பிரம்மாண்ட இயக்குநர் ராஜமவுலி இயக்கத்தில் உருவாகும் புதிய படம் ஆர்.ஆர்.ஆர். ரூ.450 கோடி பட்ஜெட்டில் உருவாகும் இப்படம், Source: Vellithirai News

    கர்நாடகா ஸ்பெஷல்: மத்தூர் வடை!

    madhur vada

    மத்தூர் வடை

    தேவையான பொருட்கள்

    அரிசி மா – அரை கப்
    ரவை – கால் கப்
    பச்சைமிளகாய் -9
    வெங்காயம் – 2
    கறிவேப்பிலை -பொடியாக நறுக்கியது
    கொத்தமல்லி -பொடியாக நறுக்கியது
    உப்பு, எண்ணெய் -தேவையான அளவு
    பெருங்காயம் – 1 பின்ஞ்சு

    செய்முறை

    முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் ரவா சேர்க்கவும். இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய கறிவேப்பிலை இலைகள், நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்க்கவும்.

    சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு மற்றும் அசாஃபோடிடா சேர்க்கவும். அஸ்ஃபோடிடாவைச் சேர்ப்பது விருப்பமானது மற்றும் தவிர்க்கலாம். மிக நன்றாக கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

    madhur vada 2

    ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை கோப்பையில் சூடாக்கவும். எண்ணெய் சூடாக வேண்டும். எண்ணெய்க்கு பதிலாக 1 தேக்கரண்டி நெய்யையும் பயன்படுத்தலாம்.

    மாவு + வெங்காயம் + மசாலா கலவையில் சூடான எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்.

    ஒரு கரண்டியால் மிக நன்றாக கலக்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் என்பதால் கைகளுடன் கலக்க வேண்டாம்.

    பின்னர் 4 முதல் 4.5 தேக்கரண்டி தண்ணீரை பாகங்களில் சேர்க்கவும்.

    பகுதிகளாக தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு மாவை கலந்து கலக்க ஆரம்பிக்கவும். சேர்க்க வேண்டிய நீரின் அளவு சூஜி (ரவா), மாவு மற்றும் வெங்காயத்தில் உள்ள ஈரப்பதத்தின் தரத்தைப் பொறுத்தது.

    எனவே அதற்கேற்ப மற்றும் பகுதிகளாக சேர்க்கவும். சப்பாத்தி மாவைப் போன்ற நல்ல மென்மையான மாவாக வர வேண்டும். உலர்ந்தும் இருக்கக் கூடாது ஒட்டும் தன்மையாகவும் இருக்கக்கூடாது.

    சப்பாத்தி மாவைப் போன்ற மென்மையாக கலக்கவும். மாவை ஒட்டும் என்று உணர்ந்தால், 2 முதல் 4 டீஸ்பூன் மாவு சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். மாவை உலர்ந்ததாகத் தெரிந்தால், சிறிது தண்ணீர் தெளித்து தொடர்ந்து கலக்கவும்.

    madhur vada 1

    ஒரு கடாய் எடுத்து எண்ணெய் சூடாக்கவும். மாவின் ஒரு சிறிய முதல் நடுத்தர பகுதியை எடுத்து ஒரு வட்ட பந்து வடிவமாக வடிவமைக்கவும்.

    இதை ஒரு வாழை இலை அல்லது ஜிப்லாக் பையில் வைக்கவும். உங்கள் விரல்களால் மாவை பந்தை அழுத்தி, சிறு தடிமனாக ஒரு வட்ட வடிவத்தில் செய்யுங்கள்.

    நடுத்தர தீயில் அவற்றை வறுக்கவும். ஒரு பக்கம் நன்றாக வறுத்தெடுத்து வெளிர் பொன்னிறமாக மாறட்டும். அவற்றைத் திருப்ப அவசரப்பட வேண்டாம், இல்லையென்றால் அவை உடைந்து விடும்.

    பின்னர் திரும்பி மறுபுறம் வறுக்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால் ஓரிரு முறை திருப்பி, மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும்.

    மத்தூர் வடாவை நன்கு வறுத்தவுடன் மிருதுவான மற்றும் பொன்னிறமானதும், அவற்றை ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றவும். வரிசையாக ஒரு தட்டில் வைக்கவும்

    Latest Posts

    சதுரகிரி மலைக்குச் செல்ல அனுமதி! ஐப்பசி மாத பூஜைகளுக்காக..!

    சதுரகிரிமலைக்கு பக்தர்கள் செல்ல அனுமதி…. ஐப்பசி மாத பிரதோஷம், பௌர்ணமி பூஜைகளுக்காக

    கொரோனா வார்டில் அனுமதிக்கப் பட்டிருந்த இளைஞர்… மாடியில் இருந்து குதித்து தற்கொலை!

    மதுரையில் கொரோனா வார்டில் அனுமதிக்கப்பட்டிருந்த மெக்கானிக் அரசு மருத்துவமனையில் மாடியில்

    விஜய் சேதுபதி கிட்ட பேசிட்டேன்… ஆனாலும் மிரட்டுறாங்க.. யாரு என்னன்னே தெரியல..! : சீனுராமசாமி அலறல்!

    விஜய் சேதுபதியிடம் பேசிவிட்டேன், ஆனாலும் எனக்கு மிரட்டல் அதிகம் வந்துகொண்டிருக்கிறது, யார் என்ன என்று தெரியவில்லை, சினிமாவில் உள்ள அரசியலும் எனக்குத் தெரியவில்லை என்று  ‘அப்பாவி’ போல் அலறியுள்ளார்  இயக்குனர் சீனுராமசாமி!

    Source: Vellithirai News

    முதல்வர் ஐயா என் உசுருக்கு ஆபத்துங்க… உதவுங்க! சினி இயக்குனரின் அலறல் ட்வீட்!

    என் உயிருக்கு ஆபத்து உதவுங்க என்று அலறியடித்து டிவீட் ஒன்றை பதிவு செய்திருக்கிறார் சினி இயக்குனர் சீனு ராமசாமி.
    Dhinasari Jothidam adDhinasari Jothidam ad

    சமூகத் தளங்களில் தொடர்க:

    18,009FansLike
    257FollowersFollow
    15FollowersFollow
    72FollowersFollow
    957FollowersFollow
    17,300SubscribersSubscribe

    சதுரகிரி மலைக்குச் செல்ல அனுமதி! ஐப்பசி மாத பூஜைகளுக்காக..!

    சதுரகிரிமலைக்கு பக்தர்கள் செல்ல அனுமதி…. ஐப்பசி மாத பிரதோஷம், பௌர்ணமி பூஜைகளுக்காக

    முதல்வர் ஐயா என் உசுருக்கு ஆபத்துங்க… உதவுங்க! சினி இயக்குனரின் அலறல் ட்வீட்!

    என் உயிருக்கு ஆபத்து உதவுங்க என்று அலறியடித்து டிவீட் ஒன்றை பதிவு செய்திருக்கிறார் சினி இயக்குனர் சீனு ராமசாமி.

    இந்து பெண்களை கிள்ளுக்கீரை என நினைத்தாயா திருமாவளவா?

    இந்து பெண்களின் காலில் விழுந்து மன்னிப்பு கேட்க வேண்டும் !

    சதுரகிரி மலைக்குச் செல்ல அனுமதி! ஐப்பசி மாத பூஜைகளுக்காக..!

    சதுரகிரிமலைக்கு பக்தர்கள் செல்ல அனுமதி…. ஐப்பசி மாத பிரதோஷம், பௌர்ணமி பூஜைகளுக்காக

    வரலாற்றில் முதல் முறையாக… பக்தர்கள் இன்றி… குலசை சூரசம்ஹாரம்!

    முதன்முறையாக பக்தர்கள் இன்றி சூரசம்ஹாரம் கோவில் வளாகத்தில் நடைபெற்றது.

    நவராத்திரி நிறைவு விழா: அம்பு எய்தல் நிகழ்ச்சி!

    சோழவந்தான் தென்கரை விக்கிரமங்கலம் தேனூர் திருவளவயநல்லூர் திருவேடகம் ஆகிய கிராமங்களில் நவராத்திரி

    ரெண்டு மோசடி… மூணு துரோகம்: திருமா சர்ச்சைப் பேச்சின் பின்னணி!

    இந்த மூன்று கேள்விகளுக்கும் நேர்மையாக பதிலளிக்க ஏதாவது ஒரு திராவிடக் குஞ்சோ, சிறுத்தைக் குட்டியோ தயாரா?

    தி.க., கும்பலுக்கு… சில கேள்விகள்! திராணி இருந்தா பதில் சொல்லுங்க!

    ஏனெனில் - அவர்கள் உங்களைப் போன்ற பகுத்தறிவுகள் அல்ல. அவர்களுக்கு 'நிஜமாகவே' அறிவு உண்டு.

    ஸ்டாலின், திருமாவளவன் இதற்கெல்லாம் பதில் சொல்லியாக வேண்டும்: கொந்தளிக்கும் பாஜக., பிரமுகர்!

    மதரீதியான மோதல்களை தூண்டிவிட முனைந்த இவர்கள் மீது, தமிழக அரசு கடும் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்
    Translate »