ஏப்ரல் 21, 2021, 7:58 மணி புதன்கிழமை
More

    அசத்தலா ஒரு கசகசா புலாவ்!

    Poppy Pulao - 1

    கசகசா புலாவ்
    தேவையான பொருட்கள்

    சம்பா அரிசி – ஒரு கப்,

    கசகசா – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்,

    முந்திரி – 6,

    வெங்காயம் – ஒன்று,

    பச்சை மிளகாய் – 3,

    கிராம்பு, ஏலக்காய் – தலா ஒன்று,

    சீரகம். – கால் டீஸ்பூன்,

    இஞ்சி– பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்,

    எண்ணெய், உப்பு. – தேவையான அளவு.

    செய்முறை:

    கசகசா, முந்திரியை ஊற வைத்து நைஸாக அரைக்கவும். வெங்காய த்தை பொடியாக நறுக்கவும். பச்சை மிளகாயை கீறிக் கொள்ளவும்.

    குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு, காய்ந்ததும் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், சீரகம், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

    இதனுடன் நறுக்கிய வெங்காயம், இஞ்சி – பூண்டு விழுது சேர்த்து மேலும் வதக்கவும்.

    பிறகு, அரைத்த கசகசா விழுது, உப்பு, ஒன்றரை கப் நீர் சேர்த்துக் கொதிக்க விடவும்.

    நன்கு கொதித்ததும் கழுவிய அரிசியை சேர்த்து நன்றாக கிளறி, குக்கரை மூடி, ஆவி வந்ததும்

    வெயிட் போட்டு, அடுப்பை `சிம்’மில் வைத்து 10 நிமிடங்கள் கழித்து இறக்கவும். வெஜிடபிள் குருமாவோடு பரிமாறவும்.

    உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
    தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

    https://t.me/s/dhinasari

    வெள்ளித்திரைClick
    சினிமா | பொழுதுபோக்கு செய்திகள்...

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Follow Dhinasari on Social Media

    18,231FansLike
    0FollowersFollow
    18FollowersFollow
    74FollowersFollow
    1,120FollowersFollow
    0SubscribersSubscribe
    -Advertisement-
    Translate »