ஏப்ரல் 10, 2021, 4:59 மணி சனிக்கிழமை
More

    அருமையா ஊறும் நாவு! உருளைக்கிழங்கு காராசேவு!

    Potato karasevu - 2

    உருளைக்கிழங்கு காரசேவு
    தேவையான பொருட்கள்
    உருளைகிழங்கு – 150 கிராம்
    கடலை மாவு – 200 கிராம்
    அரிசி மாவு- 50 கிராம்
    எண்ணெய் – 300 மில்லி
    டால்டா – 3 தேக்கரண்டி
    வத்தல் – 6
    பெருங்காயம் – சிறிது
    உப்பு – தேவையான அளவு

    செய்முறை
    முதலில் உருளைகிழங்கை வேகவைத்து தோலை நீக்கி நன்கு மசித்துக்கொள்ளவும்.

    வத்தல், உப்பு, பெருங்காயம் இவற்றை சிறிது நீர்விட்டு விழுதாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.

    மசித்த உருளைகிழங்கில் கடலை மாவு,அரிசிமாவு,அரைத்தவிழுது,உப்பு இவற்றை போட்டு டால்டாவை சூடாக்கி ஊற்றவும் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு பிசைந்துக்கொள்ளவும்.

    அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெயை சூடக்கவும். முறுக்கு பிழிவதில் கரசேவு அச்சில் போட்டு தேவையான அளவு மாவை போட்டு சூடாக்கிய எண்ணெயில் பிழிந்துவிடவும் பொன்னிறமாக பொறிந்ததும் எடுக்கவும்.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    5 × three =

    உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
    தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

    https://t.me/s/dhinasari

    வெள்ளித்திரைClick
    சினிமா | பொழுதுபோக்கு செய்திகள்...

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Follow Dhinasari on Social Media

    432FansLike
    0FollowersFollow
    18FollowersFollow
    74FollowersFollow
    1,104FollowersFollow
    0SubscribersSubscribe
    -Advertisement-
    Translate »