Homeலைஃப் ஸ்டைல்லஞ்ச் பாக்ஸ் கார்னர்: வேர்க்கடலை புலாவ்!

லஞ்ச் பாக்ஸ் கார்னர்: வேர்க்கடலை புலாவ்!

Peanut Butter - Dhinasari Tamil

வேர்கடலை புலாவ்
தேவையான பொருட்கள்
பிரியாணி அரிசி – 2 கப்
நெய் – 5 மேசைக்கரண்டி
வேர்க்கடலை – ஒரு கப் (வறுத்து கரகரப்பாக பொடிக்கவும்)
தேங்காய் – ஒரு மூடி (துருவியது)
கிராம்பு – 2
பட்டை இலை – 2
வெங்காயம் – 3
குடமிளகாய் – 2
உப்பு – தேவையான அளவு
இஞ்சி விழுது – ஒரு தேக்கரண்டி
பச்சைமிளகாய் விழுது – ஒரு தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை சாறு – ஒரு தேக்கரண்டி

செய்முறை
தேங்காய்த் துருவலை ஒரு மேசைக்கரண்டி நெய்யில் பொன்னிறமாக வதக்கி எடுக்கவும்.
அரிசியைக் கழுவி ஊறவைத்து, ஒரு மேசைக்கரண்டி நெய்யில் சிறிது வதக்கி எடுக்கவும்.
அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து மீதமுள்ள நெய்யைக் கொட்டி கிராம்பு, பட்டை, பட்டை இலையை போட்டு வதக்கவும்.
அதன் பிறகு வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கிய குடமிளகாய், அரைத்த விழுதுகளைச் சேர்த்து வதக்கவும்.
அரிசியுடன் மூன்றரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து, போதுமான உப்பும் கலந்து சாதமாக சமைக்கவும்.
சாதம் வெந்து பொலபொலவென்று வந்ததும் தீயை அணைத்து தேங்காய்த்துருவலைச் சேர்த்துக் கிளறவும்.
பிறகு வேர்க்கடலைப் பொடி, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்றாகக் கிளறவும்.

உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

https://t.me/s/dhinasari

Most Popular

மக்கள் பேசிக்கிறாங்க

Follow Dhinasari on Social Media

19,158FansLike
374FollowersFollow
64FollowersFollow
74FollowersFollow
2,567FollowersFollow
17,300SubscribersSubscribe

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Cinema / Entertainment

Ak62: ரசிகர்களுக்கு ஒரு மகிழ்ச்சி செய்தி!

அந்த சீனில் நடித்திருப்பார். மிக அற்புதமான நடிப்பை நடிகர் அஜித் கொடுத்திருப்பார்.

சிவாஜி கணேசன் குடும்பத்தில் மற்றுமொரு நடிகர் உதயம்!

தமிழ், இந்தி, ஆங்கில மொழிகளில் தெருக் கூத்து நாடகங்களில் பங்கேற்றுள்ளார்.

175 நாள்.. அகண்ட சாதனை படைத்த அகண்டா!

பாலகிருஷ்ணாவின் 'அகண்டா' படம் 175 நாட்கள் ஓடியிருப்பது திரையுலகினருக்கு மகிழ்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது.

AK61: விமான ஓடு தளத்தில் இருக்கும் வீடியோ..!

அஜித் குமார் மற்றும் மஞ்சுவாரியர் இருக்கும் புதிய வீடியோ தற்போது வெளியாகி வைரலாகி வருகிறது

Latest News : Read Now...

Exit mobile version