கம்பு காய்கறி கொழுக்கட்டைதேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு – 1 கப் (200 கிராம்)தண்ணீர் – 1/2 கப்வெங்காயம் – 2நறுக்கியகாய்கறிகள்(கேரட், பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ்,பச்சைப்பட்டாணி) – 3/4 கப்மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகைமிளகாய் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டிகரம் மசாலா தூள் – 1/4 தேக்கரண்டிசீரகம் – 1/4 தேக்கரண்டிநல்லெண்ணைய் – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு – சுவைக்கேற்ப செய்முறை : வெங்காயம், காய்கறிகளை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். வாணலியில் கம்பு மாவை போட்டு, 7 … Continue reading ஆரோக்கிய உணவு: கம்பு காய்கறி கொழுக்கட்டை!