சமையல் புதிது

Homeசமையல் புதிது

‘பாயசம்’ – ஒரு தேசிய இனிப்பு!

பன்முகத்தன்மை கொண்ட பாரதம் முழுவதையும் இணைப்பதோடு, நெடியதொரு வரலாற்றுப் பின்னணியும் கொண்ட ‘பாயசம்’ ஒரு தேசிய இனிப்பு

COMPLAINT BOX
உங்கள் புகார்களை இங்கே பதிவு செய்யலாம்…
நீங்கள் அன்றாடம் சந்திக்கும் பிரச்னைகள், அரசுத் துறை, அலுவலகங்கள் முதலியவற்றில் எதிர்கொள்ளும் சிக்கல்களை தகுந்த ஆதாரங்களுடன் பதிவு செய்யலாம்.
COMPLAINT BOX

பிரபலமாகிவரும் தங்க மசால் தோசை..

தோசைக்கல்லில் தோசை மாவு ஊத்தி வார்க்கும் போது பலவிதமான தோசைகள் விதவிதமான சுவைகளில் கிடைக்கும்.மசாலா தோசை,காளான், பன்னீர் மசால் தோசை, மைசூர் மசால் தோசை ,என விதவிதமான பெயர்களில் கிடைத்த தோசை இப்போது...

― Advertisement ―

குடிமக்களுக்கு மோடி விடுத்த அறைகூவல்!

நம் தேசமானது, சுதந்திரத்தின் 75ஆவது ஆண்டினை அமுதப் பெருவிழாவாகக் கொண்டாடிய போது, அப்போதே நான் இந்த விஷயத்தை, அனைவரின் முன்பாகவும் வைக்கத் தொடங்கி விட்டேன்

More News

மோடியின் கேரண்டி: உறுதியான சர்வதேச உறவுகள், ராஜதந்திர செயல்பாடுகள்!

ஆகையால் தான் நான், ப்ரோட்டோகாலில் சிக்கிப் போவதற்கு பதிலாக, செயல்பாட்டின் மீது கவனத்தைச் செலுத்தி, ராஜதந்திரத்தின் நிலையை, மாற்றியமைக்க முயற்சித்தேன்.

மின்னணு வாக்குப்பதிவு இயந்திரம் குறித்த வழக்குகள்: உச்ச நீதிமன்றம் தள்ளுபடி!

100% EVM-VVPAT குறுக்கு சரிபார்ப்பு, சின்னம் ஏற்றும் அலகுக்கு சீல் வைப்பதற்கான வழிமுறைகளை வழங்கக் கோரிய மனுக்களை உச்ச நீதிமன்றம் தள்ளுபடி செய்தது.

Explore more from this Section...

ஆரோக்கிய சமையல்: குதிரைவாலி பொடி இட்லி!

குதிரைவாலி பொடி இட்லி தேவை: குதிரைவாலி, புழுங்கலரிசி - தலா 200 கிராம், உளுந்து - 150 கிராம், வெந்தயம் - ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு, இட்லி மிளகாய்ப் பொடி - தேவைக்கேற்ப, கொத்தமல்லித்தழை...

ஆரோக்கிய சமையல்: வரகு தயிர் சாதம்

வரகு தயிர் சாதம்தேவை: வரகு - 200 கிராம், பால் - 200 மில்லி, தயிர் - ஒரு கப், கடுகு, உளுந்து, கறிவேப்பிலை - தாளிக்கத் தேவையான அளவு, கொத்தமல்லித்தழை -...

விரைவாக செய்யலாம்.. சுரைக்காய் சாமை சாதம்!

சுரைக்காய் சாமை சாதம் தேவை:சாமை - 200 கிராம்,சுரைக்காய் (நறுக்கியது) - ஒரு கப்,பெரிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், தக்காளி - தலா ஒன்று (நறுக்கவும்), சீரகத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்,பூண்டு - 7...

ஆரோக்கிய சமையல்: தேங்காய் பால் சாமை கஞ்சி!

தேங்காய் பால் சாமை கஞ்சி தேவையான பொருட்கள் சாமை அரிசி/ அரிசி/ வரகுஅரிசி - 1 கப்தேங்காய் பால் - ஒரு பெரிய தேங்காயை கொண்டு எடுக்கவும்வெந்தையம் - 1 1/2 தேக்கரண்டிதண்ணீர்- 3 1/2...

ஆரோக்கிய சமையல்: குதிரைவாலி தேங்காய் சாதம்!

குதிரைவாலி தேங்காய் சாதம் தேவையான பொருட்கள்: குதிரைவாலி அரிசி - 1 கப்தண்ணீர் - 2 1/4 குவளைநல்லெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டிகிராம்பு - 2 எண்ணிக்கைகடலைப் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டிபெரிய வெங்காயம் -...

பக்கா டேஸ்ட்.. தக்காளி வெல்லக் குழம்பு!

தக்காளி வெல்ல குழம்புதேவையான பொருட்கள்நாட்டுத்தக்காளி - 500 கிராம்,எண்ணெய் - 1½ டேபிள்ஸ்பூன்,கடுகு - 1/2 டீஸ்பூன்,பெருங்காயத்தூள் - ஒரு சிட்டிகை,சீரகத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,தனியாத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,கரம்மசாலாத்தூள் - 1/2...

ஆரோக்கிய சமையல்: சாமை எலுமிச்சை சாதம்!

சாமை எலுமிச்சை சாதம்தேவையான பொருட்கள்: அரிசிக்கு 1 கப் சிறிய தினை / சாமை2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறுசுவைக்கு உப்பு2 கப் தண்ணீர் 1 டீஸ்பூன் / பெங்கால் கிராம்1/2 தேக்கரண்டி கடுகு விதைகள்1/2 தேக்கரண்டி உராட்...

வாரேவா.. தக்காளி பீர்க்கங்காய் கூரா!

தக்காளி பீர்க்கங்காய் கூராபெங்களூர் தக்காளி - 500 கிராம்,பெரிய வெங்காயம் - 2,சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்,தனியாத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,கறிவேப்பிலை - சிறிது,உப்பு - தேவைக்கு,எண்ணெய்...

அக்கறையோடு செய்ய.. தக்காளி கீரை மசியல்!

தக்காளி கீரை மசியல்தேவையான பொருட்கள்பெங்களூர் தக்காளி - 2,எண்ணெய் - 1/2 டேபிள்ஸ்பூன்,சிறுகீரை - 1/2 கட்டு,சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,பூண்டு - 3 பல்,பெரிய வெங்காயம்...

ஆரோக்கிய சமையல்: சாமை தக்காளி ரைஸ்!

சாமை தக்காளி ரைஸ்தேவையான பொருட்கள்தக்காளி - 3,சாமை - 250 கிராம்,சோம்பு - 1 டீஸ்பூன்,எண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,கிராம்பு - 2,பட்டை - சிறிது,ஏலக்காய் - 2,பெரிய வெங்காயம் - 2,உப்பு...

தக்காளி டபூள் பீன்ஸ் ஃப்ரை!

தக்காளி டபூள் பீன்ஸ் ஃப்ரைதேவையான பொருட்கள்பெங்களூர் தக்காளி - 3,எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,டபுள் பீன்ஸ் - 200 கிராம்,கொத்தமல்லித்தழை - சிறிது,கறிவேப்பிலை - சிறிது,மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,சீரகம் - 1...

ஆரோக்கிய சமையல்: சாமை அரிசி பருப்பு சாதம்!

சாமை அரிசி பருப்பு சாதம்தேவையான பொருட்கள் சாமை புழுங்கல் அரிசி 250 கிராம்பாசிபருப்பு, துவரம்பருப்பு 75 & 75 கிராம்வெங்காயம் 75 கிராம்தக்காளி 100 கிராம்இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 மேஜைக்கரண்டிபெருங்காயத்தூள் சிறிதுபச்சைமிளகாய் 3கருவேப்பில்லை...
Exit mobile version