01/10/2020 3:31 PM

நோ ஓவன் நோ எக்.‌. பிள்ளைகள் அள்ளிச் சுவைக்க குக்கர் கேக்!

சற்றுமுன்...

நெல்லை, தென்காசி, மதுரைக்கு சென்னையில் இருந்து சிறப்பு ரயில்கள்!

திருநெல்வேலி, தென்காசி, மதுரை, ராமேஸ்வரம், கொல்லம் ஆகிய ரயில் நிலையங்களில் இருந்து சென்னைக்கு சிறப்பு ரயில்

ராம.கோபாலன் இறுதிச் சடங்குகள்… நேரலையில்!

இன்று காலை திருச்சி கொண்டு வரப்பட்டு, அங்கே இறுதிச் சடங்குகள் நடைபெற்று வருகின்றன. அதன் நேரலை....

இன்றைய பெட்ரோல், டீசல் விலை நிலவரம்

பெட்ரோல் மற்றும் டீசல் விலை தினமும் மாற்றி அமைக்கப் படுகிறது.

இந்து முன்னணி நிறுவனர் ‘வீரத்துறவி’ ராம.கோபாலன் முக்தி அடைந்தார்!

இந்து முன்னணி அமைப்பின் நிறுவனர் தலைவர் 'வீரத்துறவி' ராம. கோபாலன் தமது 94 வது வயதில் முக்தி அடைந்தார்.
cooker-cake

குக்கர் கேக்

தேவையானபொருள்
மைதாமாவு. . (2 கப்)
பேக்கிங் பவுடர். (2 தேக்கரண்டி)
பேக்கிங் சோடா (½ டீஸ்பூன்)
கண்டன்ஸ்ட் பால். (3/4 கப்)
கோகோ பவுடர். (1/4 கப்)
உருகிய வெண்ணெய் (1/4 கப்)
வெண்ணிலா எசன்ஸ் (5-6 சொட்டுகள்)
சர்க்கரை. (3/4 கப் தரை)
உப்பு. ஒரு சிட்டிகை
(முந்திரி, பாதாம், திராட்சை, அக்ரூட் பருப்புகள்) ½ கப்

செய்முறை
வீட்டில் ஒரு குக்கரில் சுவையான முட்டை இல்லாத கேக்கை தயாரிக்க, மைதாமாவு, கோகோ தூள், சர்க்கரை தூள், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடாவை ஒரு சல்லடையில் சல்லடை செய்யவும்.
எசென்ஸ், வெண்ணெய் மற்றும் பால் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை சேர்த்து நன்கு துடைக்கவும். அதன் பிறகு, மாவு கலவை மற்றும் பால் கலந்து அதை வட்டமாக அடித்து ஒரு கரண்டியால் வெட்டவும். துடைக்கும்போது உலர்ந்த பழங்களை சேர்க்கவும். கலவையை சுமார் 15 நிமிடங்கள் வைத்து மாவு நன்கு உப்பி செழிக்கட்டும். இதற்குப் பிறகு, பேக்கிங் தட்டில் வெண்ணெய் பரப்பி, கலவையை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.

இப்போது ரப்பர் குக்கர் மூடியை எடுத்து பிரஷர் குக்கர் மூடியில் விசில் வைத்து 5 நிமிடம் அதிக தீயில் சூடாக்கி, சூடாக்கிய பின் பேக்கிங் ட்ரே குக்கரில் போட்டு 30 நிமிடம் குறைந்த தீயில் மூடி வைக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மூடியைத் திறந்து கூர்மையான பொருளால் கேக்கை சரிபார்க்கவும். கேக்கிலிருந்து ஒட்டாமல் வந்தால், கேக் நன்றாக வெந்துள்ளது என்பதை புரிந்து கொள்ளுங்கள். முட்கரண்டியில் கேக் தானியங்கள் இருந்தால், மூடியை மூடி மீண்டும் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர், கேக்கை வெளியே எடுத்து அலங்கரித்து பரிமாறவும்

உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

https://t.me/s/dhinasari

Vellithirai News

சினிமா செய்திகள் வெள்ளித்திரை நியூஸ் விமர்சனம் புகைப்படங்கள்

- Advertisement -

சமூகத் தளங்களில் தொடர்க:

18,012FansLike
257FollowersFollow
14FollowersFollow
71FollowersFollow
949FollowersFollow
17,100SubscribersSubscribe
Dhinasari Jothidam ad

உரத்த சிந்தனை

கோபால்ஜி என்ற மந்திரச் சொல்!

இராமகோபாலன்ஜி மறைவுச் செய்தியில் நான் பார்த்த பின்னூட்டங்களில் இது அதிகமாக இருந்தது-

சமையல் புதிது.. :

சினிமா...

தெலங்காணாவின் செல்லப் பிள்ளை பைடி ஜைராஜ் 111 வது பிறந்தநாள் இன்று!

தெலங்காணா மாநிலம் கரீம்நகரை அடுத்த சிர்சிலாவில் பிறந்த நடிகர், தயாரிப்பாளர், இயக்குனர், தாதா சாகிப் பால்கே விருது பெற்றவர்.

எஸ்பிபி.,க்கு அஜின் ஏன் இறுதி அஞ்சலி செலுத்த வரவில்லை: சர்ச்சைகளுக்கு எஸ்பிபி சரண் விளக்கம்!

 நடிகர் அஜித் நேரில் வரவில்லை என்று சமூகத் தளங்களில் சர்ச்சை ஏற்பட்டது. இது குறித்து வெளியான தகவல்களுக்கு  எஸ்.பி.பி. சரண் விளக்கம் அளித்துள்ளார். Source: Vellithirai News

சோகமான ஆச்சரியம்! மரணத்தை முன்பே கணித்து… தன் சிலையை ஆர்டர் செய்த எஸ்பிபி.,!

ஜூன் மாதமே சிலைக்கு ஆர்டர்.. மரணத்தை முன்கூட்டியே கணித்த எஸ்பிபி..? Source: Vellithirai News

எஸ்பிபி.,க்காக திருவண்ணாமலையில் மோட்ச தீபம் ஏற்றிய இளையராஜா!

பிரபல பின்னணிப் பாடகர் எஸ்பி பாலசுப்ரமணியன் மறைவை அடுத்து, அவருக்காக திருவண்ணாமலை ரமணர் சந்நிதியில் மோட்ச தீபம் ஏற்றினார் இசையமைப்பாளர் இளையராஜா.  Source: Vellithirai News

செய்திகள்... மேலும் ...

Translate »