சமையல் புதிது

கத்தரிக்காயை நீளவாட்டத்தில் மெல்லியதாக நறுக்கவும்.. பச்சை மிளகாயையும் இரண்டாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

மூங்கில் அரிசி ஹல்வாதேவையான பொருட்கள் 1/2 கப் மூங்கிலரிசி •1/4கப் நாட்டு சர்க்கரை அல்லதுவெல்லம்1/4* கப் தேங்காய் துருவல்•ஏலக்காய் தூள்5 முந்திரி பருப்பு5 உலர் திராட்சைபசுநெய் செய்முறை முந்திரி, திராட்சையை நெய்யில் வறுத்து எடுத்துக்கொள்ளவும். •நாட்டுசர்க்கரையாக இருந்தால் அப்படியே...

மூங்கிலரிசி இலை கொழுக்கட்டை உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும் அரிசி மூங்கிலரிசி. உடலை தேற்றி ஆரோக்கியத்தை மீட்க இந்த அரிசி உணவுகளை அவ்வப்பொழுது உண்டு வர நல்ல பலன் கிடைக்கும்.. தேவையானபொருட்கள் மேல் மாவுக்கு •2 கப் ங்கிலரிசி மாவு1...

பனிவரகு புலாவ்தேவையான பொருட்கள் 1 கப் பனி வரகு1 வெங்காயம்1 தக்காளி2 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது • 1 கப் நறுக்கிய பீன்ஸ், காரட்ஒரு கைபிடி புதினா, கொத்தமல்லிஉப்பு1 ஸ்பூன் பசு நெய்1...

பனிவரகு கொத்தமல்லி புலாவ்தேவையான பொருட்கள் 1 கப் பனிவரகு அரிசி1/2 தேங்காய்1/2 சிறு கட்டுகள் கொத்தமல்லித் தழைசிறிது எண்ணெய்1 ஏலக்காய்2 கிராம்பு1 தேக்கரண்டி தனியா4 பற்கள் பூண்டு •2 வெங்காயம்1 தேக்கரண்டி இஞ்சி விழுது2...

பனிவரகு இடியாப்பம்தேவையான பொருட்கள் 2 கப் பனிவரகு மாவு1பட்டை1 கிராம்பு1 ஏலக்காய்1/2% கப் காரட்1/2கப் பீன்ஸ்1/2கப் பட்டாணி2 பச்சை மிளகாய்1/2 ஸ்பூன் கரம் மசாலாஉப்புகொத்துமல்லி2 ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் செய்முறை • முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர்...