சமையல் புதிது

கோதுமை மாவு வெங்காய பணியாரம்தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு - 1 கப்பச்சரிசி மாவு - அரை கப்ரவை - 1/4 கப்தயிர் - 1/2 கப்உப்பு - தேவையான அளவு தாளிக்க : எண்ணெய்...

வாழைப்பழ பணியாரம்தேவையான பொருட்கள் ரவை - 100 கிராம்மைதா - 100 கிராம்சர்க்கரை அல்லது வெல்லம் - 100 கிராம்திக்கான தேங்காய் பால் - 1 கப்பெரிய நன்கு கனிந்த வாழைப்பழம் - 1நெய்...

குதிரைவாலி பணியாரம்தேவையான பொருட்கள்2 கப் ஏதாவது தினை1/2 கப் குதிரைவாலி1/4 தேக்கரண்டி வெந்தய விதைகள்2 டீஸ்பூன் அவல்உப்பு சுவைக்க செய்முறைதினை மற்றும் குதிரைவாலி மற்றும் மெத்தி விதைகளை 4 முதல் 5 மணி நேரம்...

சோள பணியாரம்தேவையான பொருட்கள் 1 கப் சோளம்1/4 கப் உளுந்து பருப்பு1/2 ஸ்பூன் வெந்தய விதைகள் 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் + வறுக்க3/4 ஸ்பூன் கடுகு விதைகள்1 டீஸ்பூன் உளுந்து பருப்பு2 காய்ந்த மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது1 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கியது1/4 ஸ்பூன் கீல்1 பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியதுஉப்பு சுவைக்க3/4 முதல் 1 கப் தண்ணீர் செய்முறைகள் சோளத்தை அளந்து, ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் போதுமான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, அதை...

ஓட்ஸ் பணியாரம்தேவையான பொருட்கள்1 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்½ கப் ரவா1 வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட துடுப்பு1 பச்சை மிளகாய் நன்றாக நறுக்கியது1 அங்குல துண்டு இஞ்சி நன்றாக நறுக்கியது2 முதல் 3 தேக்கரண்டி கேரட்...

ரவா பீட்ரூட் பணியாரம்தேவையான பொருட்கள் ¾ கப் ரவை/சூஜி/ரவா¼ கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்¾ கப் சாதாரண தயிர்/தயிர்¼ கப் பீட்ரூட் ப்யூரி¼ கப் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்2 ஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள்/கொத்தமல்லிசிறிய இஞ்சி துண்டு1-2 பச்சை மிளகாய் (பொடியாக நறுக்கியது)4-5 கறிவேப்பிலை1 ஸ்பூன் கடுகு விதைகள்/ராய்¼ ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா/பழ உப்பு(எனோ)சிவப்பு மிளகாய் தூள் தேவைக்கேற்ப ருசிக்க உப்பு ½ கப் தண்ணீர்2 ஸ்பூன் எண்ணெய் செய்முறை இஞ்சி,...