December 6, 2025, 1:53 AM
26 C
Chennai

Tag: தேங்காய் பால்

தேகம் பலம் பெற தேங்காய் பால் குழம்பு!

தேங்காய் துருவலை மிக்ஸியில் தண்ணீர் விட்டு அரைத்து வடிகட்டி, முதல் பால், இரண்டாம் பால் என எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். கடாயில், தேங்காய் எண்ணெய் விட்டு மிளகு, கீறிய பச்சை மிளகாய் போட்டு வறுக்கவும்.