December 5, 2025, 10:31 PM
26.6 C
Chennai

Tag: மணத்தக்காளி

மணம் தூக்கும் மணத்தக்காளி குழம்பு!

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, வெந்தயம், காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயத்தூள் தாளிக்கவும். மணத்தக்காளி வற்றலை போட்டு, நன்றாகப் பொரிந்ததும்… சாம்பார் பொடி, மஞ்சள்தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.