சமையல் புதிது

சுரைக்காய் அல்வாதேவையான பொருட்கள்பரிமாறும்: 3சுரைக்காய் ஒரு கப்சர்க்கரை 3 கப்கிரீன் ஃபுட் கலர் சிறிதளவுடூட்டி ஃப்ரூட்டி சிறிதளவுமுந்திரிபருப்பு 10நெய்மைதா மாவு கால் கப்corn flour கால் கப்செய்முறைசுரைக்காயை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி மிக்சியில்...

திணை கோதுமை சப்பாத்திதேவையான பொருட்கள்தினை மாவு - ஒரு கப்கோதுமை மாவு - ஒரு கப்உப்பு - தேவையான அளவுஎண்ணெய் - தேவையான அளவுசெய்முறைஒரு பாத்திரத்தில் தினை மாவை போட்டு அதனுடன் கோதுமை...

கம்பு சப்பாத்திகம்பு மாவு – 3 கப்கோதுமை மாவு – 1 கப்தண்ணீர் – 2 கப்கல் உப்பு – தேவையான அளவுதேங்காய் எண்ணெய் – 2 ஸ்பூன்கடலை எண்ணெய் – சப்பாத்தி...

சிறுதானிய இடியாப்ப மாவு தயார் செய்ய தேவையான பொருட்கள் :சாமை – 1 கப்தினை – 1 கப்வரகு – 1 கப்குதிரைவாலி – 1 கப்கேழ்வரகு – 1 கப்கம்பு –...

ராஜஸ்தானி கோர்மா ரொட்டிதேவையான பொருட்கள்பாசிப்பருப்பு. -1 கப்கோதுமை மாவு. -2 கப்மிளகாய் தூள். -1/2 டீ ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள். -1/4 டீ ஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் -ஒரு சிட்டிகைஎண்ணெய். -2 டேபிள் ஸ்பூன்ஓமம் விதைகள். -1/4...

புதினா பக்கோடாபுதினா - 1 கட்டுகொத்தமல்லி - 1 கட்டுகடலை மாவு - 1 கப்இஞ்சி - 1 துண்டுபச்சை மிளகாய் - 3சோம்பு - 1 தேக்கரண்டிஉப்பு. - தேவைக்கேற்பசெய்முறைஇஞ்சி, பச்சை...

கிள்ளிச்சீடைபுழுங்கல் அரிசி - 200 கிராம்உருட்டு உளுத்தம் பருப்பு - 100 கிராம்மிளகாய் வற்றல் - 4பெருங்காயம் - குண்டு மணி அளவுஉப்பு - 1 தேக்கரண்டிதேங்காய் துருவல் - 1/2 கப்எண்ணெய்...

உருளைக்கிழங்கு முறுக்குதேவையான பொருட்கள்மீடியம் சைஸ் உருளைக்கிழங்கு - 4அரிசி மாவு - 4 மேஜைக்கரண்டி அல்லது 1 கப்மிளகாய்த்தூள் - 1 தேக்கரண்டிவெண்ணெய் - 4 தேக்கரண்டிசீரகம் - 1 தேக்கரண்டிஎள்ளு -...

எள்ளடைமைதா மாவு - ஒரு கப்அரிசி மாவு - அரை கப்மிளகாய் தூள் - 1 1/2 தேக்கரண்டிபெருங்காயத் தூள் - கால் தேக்கரண்டிசோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகைஎள்ளு - ஒரு...

உருளைக்கிழங்கு காரசேவுதேவையான பொருட்கள்உருளைகிழங்கு - 150 கிராம்கடலை மாவு - 200 கிராம்அரிசி மாவு- 50 கிராம்எண்ணெய் - 300 மில்லிடால்டா - 3 தேக்கரண்டிவத்தல் - 6பெருங்காயம் - சிறிதுஉப்பு -...

லக்க லக்காதேவையான பொருட்கள்மைதா - 250 கிராம்கடலை மாவு - 125 கிராம்தனியா தூள் - ஒரு ஸ்பூன்மிளகாய் தூள் - ஒரு ஸ்பூன்ஓமம் - 1/2 ஸ்பூன்பேக்கிங் பௌடர் - 1/2...

மைதா பிஸ்கட்தேவையான பொருட்கள்மைதா மாவு - ஒரு கிலோசீனி - ஒரு கிலோநெய் - முக்கால் கிலோசோடா உப்பு - கால் தேக்கரண்டிசெய்முறைமைதாவை சலித்து சுத்தம் செய்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். சீனியை...