சமையல் புதிது

பின்னல் சமோசாதேவையான பொருட்கள்மைதா - கால் கிலோஎண்ணெய். - அரை லிட்டர்உருளைக்கிழங்கு. - கால் கிலோபச்சைபட்டாணி - 100 கிராம்காரட் - கால் கிலோபெரிய வெங்காயம் - ஒன்றுஇஞ்சி, பூண்டு விழுது -...

இனிப்பு தக்காளிதேவையான பொருட்கள்ஆப்பிள் தக்காளி - 5சர்க்கரை - அரை கப்பட்டை - ஒரு சிறிய துண்டுஏலக்காய் - 2முந்திரி - 10சீட்லஸ் திராட்சைப்பழம் - 15ஆப்பிள் - பாதி பழம்செய்முறைதக்காளியை சுடுதண்ணீரில்...

பாலக் காப்சிகம் ஊத்தப்பம்தேவையான பொருட்கள்பாலக். - 1 கட்டுகாப்சிகம். - 1தக்காளி. - 1வெங்காயம் - 1தோசை மாவு - 3 கப்மிளகாய் தூள். - 1/4 tspமஞ்சள் தூள். - 1...

சிதம்பரம் கத்திரிக்காய் கொத்சுதேவையான பொருட்கள்கத்திரிக்காய் - 1/4 கிலோசின்ன வெங்காயம் - 50 கிராம்புளி - எலுமிச்சை அளவுதாளிக்கஎண்ணெய்கடுகு - 1/2 ஸ்பூன்காய்ந்தமிளகாய் - 2கடலை,உளுந்து பருப்பு தலா 1 ஸ்பூன்கறிவேப்பிலைகொஸ்து பொடிக்குகாய்ந்தமிளகாய்...

சாக்கோ ஷீராதேவையான பொருட்கள்ரவை - ஒரு கப்சர்க்கரை - ஒரு கப்சாக்லெட் சிரப் - கால் கப்முந்திரிஏலக்காய் தூள்நெய் - அரை கப்செய்முறைதனியே ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை அளவுடன் மூன்று பங்கு தண்ணீர்...

கோதுமை இடியாப்பம்தேவையான பொருட்கள்கோதுமை மாவு - 2 கப்அரிசி மாவு - 2 கைப்பிடி அளவு (கொழுக்கட்டை மாவு)எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டிஉப்பு - தேவையான அளவுசெய்முறைவெறும் வாணலியில் கோதுமை மாவை லேசாக...

தேவையான பொருட்கள்வெல்ல அடைஅரிசி மாவு – 1 கப்வெல்லம் – 1 கப்தண்ணீர் – 2 கப்தேங்காய், பற்கள் நறுக்கியது – 4 மேஜைக்கரண்டிகாராமணி – 1/4 கப்ஏலக்காய் – 1உப்பு அடைஅரிசி...

வாழைத்தண்டு புளிக்குழம்புதேவையான பொருட்கள்வாழைத்தண்டு - கால் அடி நீளத் துண்டுசின்ன வெங்காயம் - 6 + 4தக்காளி - ஒன்றுகாய்ந்த மிளகாய் -3கடலைப்பருப்பு - ஒரு தேக்கரண்டிதுவரம் பருப்பு - 2 தேக்கரண்டிசீரகம்...

ஓட்ஸ் நீர்க்கொழுக்கட்டைதேவையான பொருட்கள்:ஓட்ஸ் - ஒரு கப்அரிசி மாவு - அரை கப்சின்ன வெங்காயம் - 6கடலைப்பருப்பு - அரை தேக்கரண்டிஉளுத்தம் பருப்பு - ஒரு தேக்கரண்டிதேங்காய் துருவல் - ஒரு மேசைக்கரண்டிகடுகு...

பீட்ரூட் இனிப்பு சப்பாத்திதேவையான பொருட்கள்கோதுமை மாவு - 2 கப்பீட்ரூட் - 2 (சிறியது)சர்க்கரை - 4 மேசைக்கரண்டிஉப்பு - ஒரு சிட்டிகைவெண்ணெய் (அ) நெய் - 2 தேக்கரண்டிஎண்ணெய் (அ) நெய்...

கவுனி அரிசி புட்டுதேவையான பொருட்கள்கவுனி அரிசி - 1 கப்சர்க்கரை -3/4 கப்தேங்காய்த்துறுவல் - 1/4 கப்ஏலக்காய்த்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்செய்முறைகவுனி அரிசியை முதல் நாள் இரவே ஊறவைத்து...

பேரீட்சை பழ பாயசம்தேவையான பொருட்கள்பேரீட்சை பழம் - 100 கிராம்பாதாம் - 4ஏலக்காய் - 3கோதுமை மாவு - 100 கிராம்பால் - ஒரு லிட்டர்நெய் - 3 மேசைக்கரண்டிமுந்திரி - 5திராட்சை...