சமையல் புதிது

ஆரோக்கிய சமையல்: ஓரிதழ் தாமரை ரசம்!

ஓரிதழ் தாமரை ரசம்தேவையான பொருட்கள்ஓரிதழ் தாமரை இதழ்கள் - ஒரு கைப்பிடி (அ) ஓரிதழ் தாமரைப் பொடி - 2 டீஸ்பூன்தக்காளிப் பழம் - 3பருப்பு வேகவைத்த தண்ணீர் - 3...

மிச்சமில்லாம காலி.. தர்பூசணி பச்சடி!

தர்பூசணி பச்சடிதேவையான பொருட்கள்தர்பூசணியின் வெள்ளைப்பகுதித் துண்டுகள் சிறியதாக நறுக்கியது - 1 கப், பச்சை மிளகாய் - 1,தேங்காய்த்துருவல் - 1/2 கப்,சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,உப்பு, கடுகு, எண்ணெய், கறிவேப்பிலை -...

அள்ளிட்டு போயிடும் குட்டீஸ் எல்லாம்.. தர்பூசணி ஜெல்லி!

தர்பூசணி ஜெல்லிதேவையான பொருட்கள்தர்பூசணி சாறு. 2 கப்ஜெலட்டின். 1.5 டேபிள் ஸ்பூன்தேன். 1 டேபிள் ஸ்பூன்சப்ஜா விதை. 1 ஸ்பூன்பன்னீர். 2 டேபிள் ஸ்பூன்செய்முறைஜெலட்டின் முதலில் தண்ணீரில் போட்டு 5 நிமிடம் ஊற...

குட்டீஸ் தட்டி தூக்கும்.. தர்பூசணி கப் கேக்!

தர்பூசணி கப் கேக்தேவையான பொருட்கள்மைதா மாவு. 2 கப்தர்ப்பூசணி பழம் ஜூஸ் 1 கப்சீனி(அரைத்து சேர்க்கவும்) 1 கப்எண்ணெய். 1/2 கப்வெண்ணிலா எஸ்ஸன்ஸ் -1 டீஸ்பூன்சிவப்பு கலர் எஸ்ஸன்ஸ். 1/2 டீஸ்பூன்சோடா உப்பு....

தமிழ் புத்தாண்டு ஸ்பெஷல்: வேப்பம் பூ பச்சடி!

தேவையான பொருட்கள்:வேப்பம்பூ - 1 கைப்பிடி அளவுகாய்ந்த மிளகாய் - 3புளி - ஒரு நெல்லிக்காய் அளவுமஞ்சள் தூள் - 1/2 டீ ஸ்பூன்உளுத்தம்பருப்பு - 1 டீ ஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் சிறிதளவுகறிவேப்பிலை -...

ஆசப்படுவீங்க இப்படி குடிக்க.. மசாலா தர்பூசணி ஜூஸ்!

மசாலா தர்பூசணி ஜூஸ்தேவையான பொருட்கள்:தர்பூசணி - 1 கப்சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்மிளகாய் தூள் - 1 சிட்டிகைசாட் மசாலா - 1 சிட்டிகைஉப்பு - தேவையான அளவுதண்ணீர் - தேவையான அளவுசெய்முறை:முதலில்...
- 2026

ஜில்லுன்னு தர்பூசணி ஆரஞ்சு ஜூஸ்!

தர்பூசணி ஆரஞ்சு ஜூஸ்தேவையான பொருட்கள்தர்பூசணி துண்டுகள் – 2 கப்ஆரஞ்சு – 2உப்பு – 1 சிட்டிகைதேன் – 2 டீஸ்பூன்ஆப்பிள் – பாதிஐஸ் கட்டிகள் – சிறிதளவுஅலங்கரிக்க :ஆப்பிள் துண்டுகள் –...

அருமையான தர்பூசணி பொரியல்!

தர்பூசணி பொரியல்தேவையான பொருட்கள்தர்பூசணியின் தோல் - 2 கப் - பழத்துக்கு நடுவே இருக்கும் வெள்ளை சதைப்பகுதி (நறுக்கியது)தக்காளி -3வெங்காயம் -2வேகவைத்த துவரம்பருப்பு -1 கப்கடுகு - 1/2 ஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் -. 1/2...

புத்துணர்ச்சி தரும் தர்பூசணி எலுமிச்சை புதினா ஜூஸ்!

தர்பூசணி எலுமிச்சை புதினா ஜூஸ்தர்பூசணி துண்டுகள். - 6 கப்புதினா இலைகள் நறுக்கியது -2 தேக்கரண்டிஎலுமிச்சை சாறு. -2 தேக்கரண்டிஐஸ் கட்டிகள். -தேவையான அளவுஅலங்கரிக்க :எலுமிச்சைத்துண்டுகள்புதினா இலைகள்செய்முறைதர்பூசணியின் தோல் மற்றும் விதைகளை அகற்றவும்.தர்பூசணித்...

ஆரோக்கிய சமையல்: தர்பூசணி பரோட்டா!

தர்பூசணி பழத்தின் சிவப்பு பகுதியை மட்டும் சாப்பிட்டு விட்டு, அதன் அடிப்பகுதியில் வெள்ளையாக இருப்பதை தூக்கி எறிந்து விடுகிறோம்.ஆனால், அதை வீணாக்காமல், அந்த பகுதியை துருவிக் கொள்ளவும். அத்துடன், கோதுமை மாவு சம...

அமுதமாய் இனிக்கும் தர்பூசணி ஸ்மூத்தி!

தர்பூசணி ஸ்மூத்திதேவையானவைதர்பூசணி பழம் (கோட்டை நீக்கி சிறிதாக வெட்டியது)- 3 கப்பால் – 1 கப்தயிர் – 1/2 கப்தேன்- 3 டே.ஸ்பூன்செய்முறைசெய்முறைதர்பூசணியை கொட்டை நீக்கி சிறிது சிறிதாக வெட்டவும்.உங்களுக்கு குளுமையான ஸ்மூத்தி...

வேஸ்ட் பண்ணாம செய்வோமா.. தர்பூசணி தோல் குருமா!

தர்பூசணி தோல் குருமாதேவையான பொருட்கள்தர்பூசணி தோல் துண்டுகள். -1 கப்காரட். -2உருளைக்கிழங்கு. - 1வெங்காயம். - 1அரைக்கபூண்டு. - 5 பல்இஞ்சி. - 1 துண்டுபொட்டுக்கடலை. - 3 ஸ்பூன்கிராம்பு. - 2ஏலக்காய்....
- 2026

Recent articles