உருளைக்கிழங்கு ஓமப்பொடி:
தேவையானப் பொருட்கள் :
உருளைக்கிழங்கு – 2 வேகவைத்து மசித்தது கடலை மா-1 கப் ஓமம் – சிறிதளவு உப்பு- தேவைக்கேற்ப எண்ணெய் -பிழிய தேவையான அளவு.
செய்முறை:
மசித்த உருளைக்கிழங்குடன், கடலைமா, உப்பு, ஓமம் சேர்த்து தண்ணிர் விட்டு பிழியும் வகையில் கலந்து கொண்டு பின் எண்ணெயில் ஓமப்பொடிகளாக பிழிந்து எடுக்கவும்.


