நலம் தரும் முலாம் மாதுளை ஸ்மூத்தி!

முலாம்பழ மாதுளை ஸ்மூத்தி

தேவையானவை:

முலாம்பழத் துண்டுகள் – ஒரு கப்
மாதுளை முத்துகள் – அரை கப்
எலுமிச்சைச் சாறு – அரை டீஸ்பூன்
பழுப்புச் சர்க்கரை – 2 டீஸ்பூன்

செய்முறை:

முலாம்பழத்தின் தோல், விதைகளை நீக்கி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். இத்துடன் மாதுளை முத்துகள், எலுமிச்சைச் சாறு, பழுப்புச் சர்க்கரை சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்தெடுத்து ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும். பிறகு சில்லென்று பரிமாறவும்.

குறிப்பு: விரும்பினால் ஒரு ஸ்கூப் ஐஸ்க்ரீம் சேர்த்துத் தயாரிக்கலாம்.