பாபா டோய்
தேவையான பொருட்கள்
1 கப் தொங்கும் தயிர்
1 கப் கண்டன்ஸ்ட் பால்
செய்முறை
தொங்கிய தயிர் தயாரிக்க, ஒரு சல்லடை அல்லது வடிகட்டியை சுத்தமான, மென்மையான துணியால் வரிசைப்படுத்தவும்.
சல்லடைக்குள் 2 கப் புதிய தயிரை வைத்து, ஒரு கிண்ணத்தின் மேல் வைத்து 3 முதல் 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். எல்லா நீரும் வெளியேறிவிடும், மேலும் உங்களுக்கு ஏராளமான தடிமனான தயிர் இருக்கும்.
தயிரை ஒரு கையால் துடைக்கவும். அமுக்கப்பட்ட பாலில் கலக்கவும்.
அடுப்பு நிரூபிக்கும் டிஷ் மீது ஊற்றி, அதில் சிறிது தண்ணீரில் ஒரு தட்டில் டிஷ் வைக்கவும்.
சுமார் 10-12 நிமிடங்கள் 150 டிகிரி செல்சியஸில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அந்த நேரத்தில் கலவை அமைக்கப்படும்.
பாதாம் செருப்பு அல்லது பிஸ்தா கொண்டு குளிர்ந்த மற்றும் முதலிடம் பரிமாறவும்.
