08-02-2023 8:43 AM
More
    Homeசமையல் புதிதுமாலை நேரம் மனதுக்கு பிடித்த நட்ஸ் பக்கோடா செய்யுங்க!

    To Read in other Indian Languages…

    மாலை நேரம் மனதுக்கு பிடித்த நட்ஸ் பக்கோடா செய்யுங்க!

    peanut - Dhinasari Tamil

    நட்ஸ் பக்கோடா

    தேவையானப் பொருள்கள்:

    முந்திரி –1/2 கப்
    வேர்க்கடலை _1/2 கப்
    கடலை மாவு _3 டீஸ்பூன்
    அரிசிமாவு –ஒரு டீஸ்பூன்
    மிளகாய்த்தூள் –ஒரு டீஸ்பூன்
    பெருங்காயம் -சிறிது
    இஞ்சி –சிறிது
    கறிவேப்பிலை _5 இலைகள்
    உப்பு -தேவைக்கு
    கடலை எண்ணெய் _பொரிக்க தே. அ

    செய்முறை:

    cashew 1 - Dhinasari Tamil

    வேர்க்கடலையை வெறும் வாணலியில் வறுத்துக்கொள்ளவும்.தோலை நீக்க வேண்டாம்.

    அடுத்து சிறிது நெய் விட்டு முந்திரியை வறுத்துக்கொள்ளவும்.

    ஆறியதும் இரண்டையும் ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு ஒன்றாகக் கலந்து வைக்கவும்.

    கடலைமாவு,அரிசிமாவு,மிளகாய்த்தூள்,பெருங்காயம்,உப்பு, இஞ்சி (பொடியாக நறுக்கி),கறிவேப்பிலை (கிள்ளிப்போட்டு) இவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து வைக்கவும்.

    இக்கலவையை இரண்டாகப் பிரித்து ஒரு பாதியை முந்திரி,வேர்க்கடலை இவற்றில் சேர்த்து குலுக்கிவிட்டு,ஒரு 5 நிமி அப்படியே வைக்கவும்.

    casew pennet pakkota - Dhinasari Tamil

    அடுத்து அதில் லேசாகத் தண்ணீர் தெளித்து ஒரு ஸ்பூனால் கலக்கிவிடவும். மீண்டும் ஒரு 5 நிமி வைக்கவும்.

    அடுத்து மீதமுள்ள கலவையை சேர்த்து மீண்டும் ஸ்பூனால் கலக்கி விடவும்.

    இப்போது முந்திரி,வேர்க்கடலை இரண்டுக்கும் coating கொடுத்தமாதிரி இருக்கும்.

    அடுத்து ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் காய வைத்து ஒவ்வொன்றாக எண்ணெய் கொண்டமட்டும் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.

    நல்ல மொறுமொறுப்பான,சத்தான‌ மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் தயார்.

    உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
    தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

    https://t.me/s/dhinasari

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    5 × 1 =

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Most Popular

    மக்கள் பேசிக்கிறாங்க

    ஆன்மிகம்..!

    Follow Dhinasari on Social Media

    19,055FansLike
    385FollowersFollow
    82FollowersFollow
    74FollowersFollow
    4,462FollowersFollow
    17,300SubscribersSubscribe

    சமையல் புதிது..!

    COMPLAINT BOX | புகார் பெட்டி :

    Cinema / Entertainment

    ’சங்கராபரணம்’ இயக்குனர் கே.விஸ்வநாத் காலமானார்

    இந்தியத் திரையுலகின் மூத்த இயக்குனர்களுள் ஒருவரான கே.விஸ்வநாத் தமது 93வது வயதில் காலமானார்.

    பதான்- வெற்றி விழா கொண்டாட்டம்..

    பதான் எனக்கு மீண்டும் வாழ்க்கை கொடுத்துள்ளதாக வெற்றி விழாவில் ஷாருக்கான் உருக்கமாக பேசியுள்ளார்.இது அவரது...

    என்னை அன்பால் மாற்றியவர் எனது மனைவி லதா: ரஜினி உருக்கம்!

    சாருகேசி நாடகத்திற்கு கதை, திரைக்கதை மற்றும் வசனங்களை வெங்கட் எழுதியுள்ளார். சாருகேசிக்கான பொறி காலம் சென்ற கிரேசி மோகனிடமிருந்து வந்ததாகும்

    வசூலில் சாதனை படைத்த பதான்..

    சர்ச்சையில் சிக்கிய 'பதான்' படம் முதல் இருநாளில் வசூலில் சாதனை படைத்து பெரும் பரபரப்பை...

    Latest News : Read Now...