December 6, 2025, 2:32 AM
26 C
Chennai

Tag: தோசை

ஆசையாய் ஒரு தோசை! இப்படி செஞ்சு சாப்பிடலாம்!

பூசணிக்காயில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் உடல் எடையைக் குறைக்க மிகவும் உதவும். புண்களை ஆற்ற, தழும்புகளைக் காணாமல் போகச் செய்யவும் பூசணிக்காய் பயன்படும்.

தோசை சொல்லும் ஜோதிடம்!

அக்னி = சூரியன் அரிசி = சந்திரன் உளுந்து = ராகு.. கேது வெந்தயம் = புதன் தோசை கல் (இரும்பு) = சனி தோசையின் நிறம் = செவ்வாய்

ஆரோக்கிய சமையல்: கம்பு தோசை!

கம்பு ஓரளவு அரைபட்டதும் அரிசி, உளுத்தம்பருப்பு - வெந்தயம், அவலை களைந்து போட்டு நைஸாக அரைக்கவும். பிறகு, உப்பு சேர்த்துக் கலக்கிக் கொள்ளவும். தோசைக்கல்லில் மாவை விட்டு, கொஞ்சம் எண்ணெய் விட்டு சுட்டெடுக்கவும்.

தோசைக் கல்லுக்குப் பெயர் பெற்ற இடம்… செங்கோட்டைக் கல்!

செங்கோட்டைக் கல்! - ஒவ்வோர் ஊருக்கும் ஏதோ ஒன்று பிரபலமாக இருக்கும். ஊரின் பெயரில் ஒரு பொருள்! அது செங்கோட்டைக்கு தோசைக் கல்! இரும்பைக் காய்ச்சி உருக்கிடுவீரே..என்று...