பிரன்ஹாரா சந்தேஷ்
தேவையான பொருட்கள்
500 மில்லி பசுவின் பால்
Em எலுமிச்சை
வெள்ளை வினிகர்
2 டீஸ்பூன் அமுக்கப்பட்ட பால்
2 சொட்டுகள் ரோஸ் சாரம்
பால் பொடி
வழிமுறைகள்
பாலை வேகவைத்து எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகரை பிரிக்கும் வரை சேர்க்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி செல்லுங்கள். ஒரு நேரத்தில் மற்றும் சென்னா / பன்னீர் / பாலாடைக்கட்டி சீஸ் தயிர் கீழே பச்சை நிற மோர் விட்டு வெளியேறுவதை நீங்கள் காணும்போது நிறுத்துங்கள்.
சீஸ்கலத்துடன் ஒரு சல்லடை கோடு மற்றும் அதில் பான் உள்ளடக்கத்தை கைவிடவும். துணியின் முனைகளை சேகரித்து கட்டவும். இதை உட்கார அனுமதிக்கவும், இதனால் கூடுதல் நீர் கீழே சொட்டுகிறது.
30 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்குப் பிறகு, பாலாடைக்கட்டி அல்லது சென்னாவை ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் எடுத்து, உங்கள் உள்ளங்கையின் குதிகால் பிசைந்து மென்மையாக்கவும். அதை இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.
ஒரு அல்லாத குச்சி பான் எடுத்து குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். பிசைந்த சென்னா அல்லது பாலாடைக்கட்டி 2 டீஸ்பூன் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் சேர்க்கவும். அதை நன்றாக அசை. இது முதலில் தளர்த்தப்படும், ஆனால் பின்னர் அது வறண்டுவிடும். வெப்பத்தை அணைக்கவும்.
சமைத்த சென்னாவை அதே கலவை கிண்ணத்தில் எடுத்து மீதமுள்ள சீஸ் உடன் கலக்கவும். ரோஜா சாறு சேர்த்து மென்மையாகும் வரை பிசையவும்.
அதை சிறிய பகுதிகளாக பிரிக்கவும். நீங்கள் 7 கோல்ஃப் பந்து அளவிலான பகுதிகளைப் பெற வேண்டும்.
அவற்றை மென்மையான சந்தேஷாக மாற்ற உங்கள் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் உருட்டவும்
ஒரு தட்டில் சிறிது பால் பவுடரை எடுத்து சந்தேஷை உருட்டவும். பரிமாறவும்.