வெங்காயத்தாள் துவையல்தேவையான பொருட்கள்5 பரிமாறுவது1/4 கப்தேங்காய் துருவல் –2பச்சை மிளகாய் (காரத்திற்கு ஏற்ப)2பூண்டு பற்கள்1/4 டீஸ்பூன்துருவிய இஞ்சிஒரு கொத்துகருலேப்பில்லை2 டேபிள் ஸ்பூன்கொத்தமல்லி இலை-நெல்லிக்காய் அளவுபுளி- 1/4தேவையான அளவுஉப்பு-1 டேபிள் ஸ்பூன்ஆலிவ் ஆயில்தாளிக்க தேவையான பொருட்கள்1டீ ஸ்பூன்தேங்காய் எண்ணெய்1/4 டீ ஸ்பூன்கடுகுஒரு கொத்துகருலேப்பில்லைசெய்முறைமிக்ஸி ஜாரில் வெங்காயத்தாள் துவையலுக்கு தேவையான பொருட்கள் அனைத்தையும் போட்டு கரகரப்பாக அரைத்து எடுக்கவும்.வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடான பின் கடுகு, கருலேப்பில்லை சேர்த்து வதக்கி துவையளுடன் சேர்க்கவும்.வெங்காயத்தாள் துவையல் தயார். ALSO READ:  சுஷ்ருதர்…