December 3, 2021, 7:34 pm
More

    ஆரோக்கிய சமையல்: வாழைத்தண்டு இட்லி!

    vazhithandu 1 - 1

    வாழைத்தண்டு இட்லி:

    தேவையானப் பொருட்கள்:

    இட்லி மாவு – 2 கப்

    நார் நீக்கி மிகவும் பொடியாக
    நறுக்கிய இளம் வாழைத்தண்டு – அரை கப்

    உப்பு – அரை டீஸ்பூன்

    தாளிக்க :

    நெய் – ஒரு டீஸ்பூன்

    கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா அரை டீஸ்பூன்

    நறுக்கிய கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு

    பச்சை மிளகாய் – 2 (நறுக்கவும்)

    பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு

    vazhaithandu idly - 2

    செய்முறை:

    வாணலியில் நெய் விட்டு, தாளிக்கக் கொடுத்துள்ளவற்றைத் தாளித்து, நறுக்கிய வாழைத்தண்டு, உப்பு சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் புரட்டி ஆறவிடவும் (சூட்டுடன் போட்டால் மாவு கட்டி தட்டும்).

    இதை இட்லி மாவில் சேர்த்துக் கலந்து, வழக்கமான இட்லி போல் ஆவியில் வேகவிட்டு எடுக்கவும்.

    உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
    தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

    https://t.me/s/dhinasari

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Follow Dhinasari on Social Media

    18,104FansLike
    370FollowersFollow
    47FollowersFollow
    74FollowersFollow
    1,778FollowersFollow
    0SubscribersSubscribe
    -Advertisement-