02-02-2023 12:49 PM
More
    Homeசமையல் புதிதுஆரோக்கிய சமையல்: முள்ளங்கி அல்வா!

    To Read in other Indian Languages…

    ஆரோக்கிய சமையல்: முள்ளங்கி அல்வா!

    H
    H

    தேவையான பொருட்கள் :

    முள்ளங்கி – 1/4 கிலோ
    சர்க்கரை – 250 கிராம்
    நெய் – 3 table spoon
    பன்னீர் Esence – 2 துளி
    முந்திரி – 4
    பாதாம் – 4

    செய்முறை :

    முதலில் 1/4 கிலோ இளசான முள்ளங்கியை நன்றாக கழுவி அதை துருவி கொள்ளுங்கள். ஒரு வாணலியில் 2 table spoon நெய்
    சேர்த்து அதில் 4 முந்திரி 4 பாதாம் துருவி சேர்த்து வருத்து தனியாக ஒரு தட்டில் எடுத்து வைத்து கொள்ளவும். பிறகு அதே
    வாணலியில் துருவிய முள்ளங்கியை போட்டு நன்றாக வதக்கவும்.

    வதக்கும் போது அதுவே தண்ணீர் விடும், அதிலேயே நன்றாக வேகவைக்கவும். முல்லங்கி நன்றாக வதங்கியவுடன் அதில்
    250 கிராம் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும். பிறகு அதில் வருத்த முந்திரி பாதாமை சேர்த்து, 2 துளி பன்னீர் Esence
    சேர்த்து நன்றாக கிலரி அடுப்பில் இருந்து எடுத்து சூடாக பரிமாரவும். சுவையான முள்ளங்கி அல்வா ரெடி.

    உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
    தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

    https://t.me/s/dhinasari

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    four × 4 =

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Most Popular

    மக்கள் பேசிக்கிறாங்க

    ஆன்மிகம்..!

    Follow Dhinasari on Social Media

    19,055FansLike
    385FollowersFollow
    82FollowersFollow
    74FollowersFollow
    4,430FollowersFollow
    17,300SubscribersSubscribe

    சமையல் புதிது..!

    COMPLAINT BOX | புகார் பெட்டி :

    Cinema / Entertainment

    பதான்- வெற்றி விழா கொண்டாட்டம்..

    பதான் எனக்கு மீண்டும் வாழ்க்கை கொடுத்துள்ளதாக வெற்றி விழாவில் ஷாருக்கான் உருக்கமாக பேசியுள்ளார்.இது அவரது...

    என்னை அன்பால் மாற்றியவர் எனது மனைவி லதா: ரஜினி உருக்கம்!

    சாருகேசி நாடகத்திற்கு கதை, திரைக்கதை மற்றும் வசனங்களை வெங்கட் எழுதியுள்ளார். சாருகேசிக்கான பொறி காலம் சென்ற கிரேசி மோகனிடமிருந்து வந்ததாகும்

    வசூலில் சாதனை படைத்த பதான்..

    சர்ச்சையில் சிக்கிய 'பதான்' படம் முதல் இருநாளில் வசூலில் சாதனை படைத்து பெரும் பரபரப்பை...

    விஜய்யின் ‘வாரிசு’ ரூ.210 கோடி வசூலா? தயாரிப்பாளர்கள் பொய் சொல்கிறார்கள்- இயக்குநர் எச்.வினோத்

    விஜய்யின் ‘வாரிசு’, அஜித்தின் ‘துணிவு’ பட வசூல் நிலவரங்கள் குறித்து விரிவாக பார்ப்போம். வம்சி...

    Latest News : Read Now...