ஏப்ரல் 10, 2021, 4:45 மணி சனிக்கிழமை
More

    வெரைட்டியா செய்யலாம்.. வெஜிடபிள் வடகம்!

    edf30dc7 53e9 49d4 8278 b6b5c0569675 - 1

    வெஜிடபிள் வடகம்
    தேவையான பொருட்கள் : நீர்ப்பூசணிக்காய் – 2 கீற்று,
    சௌசௌ – ½ கிலோ,
    கேரட் – ½ கிலோ,
    பச்சை மிளகாய் – 12,
    உப்பு – தேவைக்கு.
    அவல் – 1 கிலோ,
    பெருங்காயப் பொடி – 1 ஸ்பூன். செய்முறை :
    காய்கறிகளை கேரட் துருவியில் துருவிக் கொள்ளவும். பச்சை மிளகாய், உப்பு இரண்டையும் நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும். அவலைக் கழுவி சுத்தம் செய்து 15 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும். பிறகு, துருவிய காய்கறிகள், அரைத்த விழுது, பெருங்காயப் பொடி அனைத்தையும் ஊறிய அவலில் (நீர் இருந்தால் வடித்து விடவும்). போட்டுக் கலந்து நன்கு பிசையவும். பிளாஸ்டிக் தாள்களைப் பரப்பி, கலவையை உருண்டையாக வைத்து, தட்டைப் போல் தட்டவும். ஒருநாள் காய்ந்தபின் மறுநாள் திருப்பிப் போட்டுக் காயவிடவும்.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    12 + 5 =

    உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
    தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

    https://t.me/s/dhinasari

    வெள்ளித்திரைClick
    சினிமா | பொழுதுபோக்கு செய்திகள்...

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Follow Dhinasari on Social Media

    432FansLike
    0FollowersFollow
    18FollowersFollow
    74FollowersFollow
    1,104FollowersFollow
    0SubscribersSubscribe
    -Advertisement-
    Translate »