ஆரோக்கிய சமையல் : புரூக்கோலி சப்பாத்தி!

Published:

purukoli - 2026
healthy green salad and red chicory grown in the fields

புரூக்கோலி சப்பாத்தி

தேவையானவை:

புரூக்கோலி – ஒரு கப்,

கோதுமை மாவு – 2 கப்,

தனியாத்தூள், சீரகத்தூள் – தலா அரை டீஸ்பூன்,

எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை:

chapatti - 2026

புரூக்கோலியை கழுவி பொடியாக நறுக்கவும். கடாயில் கால் டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு இதை லேசாக வதக்கவும். இதனுடன் கோதுமை மாவு, தனியாத்தூள், சீரகத்தூள், உப்பு சேர்த்துப் பிசைந்து, சப்பாத்திகளாக இட்டு, தாவாவில் போட்டு, சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு சுட்டு எடுக்கவும்.

குறிப்பு: குழந்தை பெற்ற பெண்கள், ஒரு மாதத்துக்கு புரூக்கோலியை சாப்பிடக்கூடாது.

Related articles

Recent articles

spot_img