spot_img
spot_img

சற்று முன் :

சினிமா :

ஆன்மிகம்:

― Advertisement ―

To Read this news article in other Bharathiya Languages

Homeசமையல் புதிதுஆரோக்கிய சமையல்: வரகு புலாவ்!

ஆரோக்கிய சமையல்: வரகு புலாவ்!

- Advertisement -
varaku 1

வரகு புலாவ்

தேவையானப் பொருட்கள் :

வரகு – 1 கப்

தண்ணீர் – 1 & 1/2 கப்

கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி – 1 கப்

வெங்காயம் – 1

இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி

பச்சை மிளகாய் – 2

புதினா இலை – 12

உப்பு – தேவைக்கேற்ப

தாளிக்க

நெய் – 2 மேஜைக்கரண்டி

பட்டை – 1

சோம்பு – 1 தேக்கரண்டி

பிரியாணி இலை – 1

செய்முறை:

varaku pulav

ஒரு சிறிய குக்கரை சூடு செய்து, பட்டை, சோம்பு, பிரியாணி இலை சேர்த்து, வதக்கவும். வெங்காயம் சேர்த்து, 1 நிமிடம் வதக்கவும். இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாடை நீங்கும் வரை வதக்கவும்.

பொடியாக நறுக்கிய காய்களை சேர்த்து, புதினா மற்றும், சிறிது உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். வரகை, களைந்து, தண்ணீரை வடித்து காயுடன் சேர்த்து, 2 நிமிடம் வதக்கவும். தேவையான உப்பு, தண்ணீர் சேர்த்து, கொதிக்க விடவும். மிதமான தீயில் ஒரு விசில் வரும் வரை வேகவிடவும்.

வெங்காய தயிர் பச்சடியுடன் சூடாக பரிமாறவும்.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

https://t.me/s/dhinasari
Whatsapp - தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!
https://www.whatsapp.com/channel/dhinasari

Follow us on Social Media

19,184FansLike
386FollowersFollow
93FollowersFollow
0FollowersFollow
4,866FollowersFollow
18,200SubscribersSubscribe