சமையல் புதிது

சிம்பா பெசரா பாஜாதேவையான பொருட்கள்சிம்பா (அகன்ற பீன்ஸ்): 200 கிராம்உருளைக்கிழங்கு: 2 நடுத்தரபஞ்ச் ஃபோரன்: 1/2 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள்: ½ தேக்கரண்டிசுவைக்க உப்புகடுகு விதைகள்: 2 டீஸ்பூன்.பூண்டு: 7-8 கிராம்பு (நடுத்தர)உலர் சிவப்பு...

கஸ்தா கஜாதேவையான பொருட்கள்:மாவா - 1/2 கப்மைடா - 1/2 கப்பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டிஏலக்காய் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டிஎண்ணெய் - டீப் ஃப்ரை செய்யசர்க்கரை - 200 கிராம்நீர்...

கீர் சாகர்தேவையான பொருட்கள்1.5 லிட் பால்4 டீஸ்பூன் சர்க்கரை2/3 வது கப் சர்க்கரை1 டீஸ்பூன் சுஜிதேவையான பிஸ்தா- அழகுபடுத்த1.5 டீஸ்பூன் வினிகர்செய்முறைஒரு தடிமனான கீழே வாணலியில் பால் சூடாக்கவும். இந்த பாலை தடிமனாக...

ராஸ்மலை-ரசபாலிதேவையான பொருட்கள்லிட்டர் முழு கிரீம் பால்¼ கப் எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர்ராஸ்மலை சிரப்2½ கப் முழு கிரீம் பால்1¼ கப் பால் பவுடர்⅓ கப் சர்க்கரை3 தேக்கரண்டி மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த...

ஆலு பொட்டோல் ராசா (ஓடியா ஸ்டைல் ​​உருளைக்கிழங்கு கூர்மையான சுண்டைக்காய் கறி)தேவையான பொருட்கள்250 கிராம் கூர்மையான காவலர்கள்2 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (நடுத்தர அளவு)1 நடுத்தர அளவிலான தக்காளி1 நறுக்கிய வெங்காயம்1 வளைகுடா இலைகள்1/2...

​​காந்தா தர்காரி ஃபுல்காஸ்தேவையான பொருட்கள்1 கப் (பரங்கிகை / பூசணி), க்யூப்ஸாக வெட்டவும்2 உருளைக்கிழங்கு (ஆலு), க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றனநீண்ட சரம் பீன் (சாவ்லி), 1 அங்குலமாக வெட்டவும் அல்லது நீங்கள் 10-12...

சகுலி பிதாதேவையான பொருட்கள்சகுலி பிதாவுக்கு:1 கப் வெள்ளை பயறு2 கப் அரிசிதேவைக்கேற்ப தண்ணீர்சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு1 முதல் 2 தேக்கரண்டி கடுகு எண்ணெய்குகுனிக்கு(உலர்ந்த வெள்ளை பட்டாணி கறி):1 கப் வெள்ளை பட்டாணிசுவைக்கு ஏற்ப...

சேனாகஜாதேவையான பொருட்கள்சேனாவுக்கு1 லிட்டர் முழு கொழுப்பு பால்2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு6 முதல் 8 க்யூப்ஸ் ஐஸ்சர்க்கரை பாகுக்கு1/2 கோப்பை சர்க்கரை2/3 கோப்பை நீர்1/2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு1-2 டீஸ்பூன் ரோஸ் வாட்டர்...

மல்புவாதேவையான பொருட்கள்1 கப் கோதுமை மாவு1/4 கப் ரவை மாவு3 தேக்கரண்டி முழு பால் தூள்1 டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் விதைகள்கருப்பு மிளகு பிஞ்ச்3 தேக்கரண்டி வெற்று தயிர்1 கப் பால்1/4 கப் நெய்1/8...

ஒடிசா ஸ்பெஷல் மித்தாகிச்சடிதேவையான பொருட்கள்பாஸ்மதி அரிசி: 1 கப்நெய் அல்லது தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்: 4 டீஸ்பூன்.பிரியாணி இலைகள்: 2முந்திரி: 10பெருங்காயம்: 10 முதல் 12 வரைமஞ்சள்: 1/2 தேக்கரண்டிஉப்பு: 1/2 தேக்கரண்டிசர்க்கரை: 5...

கரிசாலங்கண்ணி துவையல்தேவையான பொருட்கள்3/4 அ 1 கப் கரிசலாங்கண்ணி கீரை1 சிகப்பு மிளகாய்1 Tsp உளுத்தம் பருப்பு8 மிளகு4 பற்கள் பூண்டு1/4 Tsp கொத்தமல்லி விதை1 Tsp நல்லெண்ணெய்1/2 Tsp உப்புசின்ன கோலி...

மும்பை ரோட்டர குஜராத்தி ஸ்பெஷல் தபேலிதேவையான பொருட்கள்1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகள்½ தேக்கரண்டி சீரகம்½ தேக்கரண்டி பெருஞ்சீரகம்½ தேக்கரண்டி மிளகுஅங்குல இலவங்கப்பட்டைPod1 நெற்று கருப்பு ஏலக்காய்6 கிராம்புStar1 நட்சத்திர சோம்புவளைகுடா இலை1 தேக்கரண்டி...