28-01-2023 3:16 PM
More
    Homeசமையல் புதிதுஒல்லியாக ஆகணுமா.. நெல்லிக்காய் சர்பத்!

    To Read in other Indian Languages…

    ஒல்லியாக ஆகணுமா.. நெல்லிக்காய் சர்பத்!

    Gooseberry Sarpad
    Gooseberry Sarpad

    நெல்லிக்காய் சர்பத்
    தேவையான பொருட்கள்
    5நெல்லிக்காயை
    இந்து உப்பு சுவைக்கேற்ப
    மிளகு கால் டீஸ்பூன்
    சீரகம் அரை டீஸ்பூன்
    ஓமம் கால் டீஸ்பூன்
    பச்சை மிளகாய் ஒன்று
    கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி புதினா சிறிதளவு
    இஞ்சி ஒரு துண்டு
    பெருங்காயம் சிறிதளவு

    செய்முறை
    நெல்லிக்காயை தண்ணீர் விட்டு நைஸாக அரைத்தெடுத்து கொள்ளவும்.

    மிளகு சீரகம் பச்சை மிளகாய் கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி புதினா இஞ்சி ஓமம் முதலை பொருட்களை மிக்ஸியில் சேர்த்து நைஸாக அரைத்து எடுத்து தண்ணீர் சேர்த்து வடிகட்டி எடுத்துக் கொள்ளவும்.

    நெல்லிக்காய் சாறில் அரைத்து வறுத்த பொருட்களை கலந்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து சேர்த்துக் கொள்ளவும். சுவையான நெல்லிக்காய் சர்பத் தயார் எலுமிச்சை பழ சாறு கால் டீஸ்பூன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

    உடனுக்குடன் தினசரி தமிழ்ச் செய்திகளை உங்களது டெலிகிராம் ஆப்.,பில் பார்க்கலாம்!
    தினசரி செய்திகள் சேனலில் இணையுங்கள்!

    https://t.me/s/dhinasari

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    four − two =

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Most Popular

    மக்கள் பேசிக்கிறாங்க

    ஆன்மிகம்..!

    Follow Dhinasari on Social Media

    19,058FansLike
    385FollowersFollow
    82FollowersFollow
    74FollowersFollow
    4,373FollowersFollow
    17,300SubscribersSubscribe

    சமையல் புதிது..!

    COMPLAINT BOX | புகார் பெட்டி :

    Cinema / Entertainment

    என்னை அன்பால் மாற்றியவர் எனது மனைவி லதா: ரஜினி உருக்கம்!

    சாருகேசி நாடகத்திற்கு கதை, திரைக்கதை மற்றும் வசனங்களை வெங்கட் எழுதியுள்ளார். சாருகேசிக்கான பொறி காலம் சென்ற கிரேசி மோகனிடமிருந்து வந்ததாகும்

    வசூலில் சாதனை படைத்த பதான்..

    சர்ச்சையில் சிக்கிய 'பதான்' படம் முதல் இருநாளில் வசூலில் சாதனை படைத்து பெரும் பரபரப்பை...

    விஜய்யின் ‘வாரிசு’ ரூ.210 கோடி வசூலா? தயாரிப்பாளர்கள் பொய் சொல்கிறார்கள்- இயக்குநர் எச்.வினோத்

    விஜய்யின் ‘வாரிசு’, அஜித்தின் ‘துணிவு’ பட வசூல் நிலவரங்கள் குறித்து விரிவாக பார்ப்போம். வம்சி...

    RRR பட ‘நாட்டு நாட்டு’ பாடலுக்கு கோல்டன் குளோப்’ விருது; பிரதமர் மோடி வாழ்த்து !

    தமிழ் திரைப்படத்துறை இதிலிருந்து நல்ல பாடம் கற்கவேண்டும் என்று தேசபக்த திரை நட்சத்திரங்களிடமிருந்து குரல் எழுந்து வருகிறது.

    Latest News : Read Now...